Cháo gà nấm hương

04:37 - 29/08/2015 |

Các bé đang độ tuổi ăn dặm rất muốn khám phá những hương vị mới của thức ăn. Việc khám phá này không chỉ kích thích vị giác và khứu giác của bé mà còn giúp phát triển trí não tối ưu hơn.

1. Nguyên liệu

- 1 nắm gạo tẻ

- 50g thịt nạc ức gà

- 3-4 cái nấm hương

- 15g cà rốt

- 1 thìa cà phê dầu ăn Kiddy

2. Cách làm

- Gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, vớt thịt ra để riêng.

- Nấm hương ngâm trong nước muối loãng 15 phút, vớt ra rửa sạch, thái lát. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.

- Cho gạo vào nước luộc gà, bắc lên bếp nấu nhỏ lửa. Gạo nở hạt thì tiếp tục cho nấm và cà rốt vào, nấu chín.

- Khi cháo chín mềm, cho gà xé nhỏ vào, tắt lửa.

- Múc cháo ra bát, cho dầu ăn Kiddy vào, trộn đều, cho bé dùng ấm.

Nguồn: Monngonmoingay